中央食堂配餐*重要的是食品安全问题，因为是集中管理，方便食品安全的检测，但同样的，如果某种食材存在安全问题，所造成的后果也是比较严重的，所以需要进行食品安全检测，食品安全快速检测仪是专业的食品检测设备，适合这类的快速且大量的筛查。

中央食堂所检测的食品样本种类多，而且检测的内容也有区别，所以设备的选择很重要，食品快速检测仪是一款高智能检测仪，有多个检测通道能同时检测样本，并同时得到检测结果，一般设备通道数量有8-48通道可以选择，通道数量越多，设备的价格也就越高，一般中央食堂这类食品多且流动量大的场合需要的通道数量比较多。

食品快速检测仪在检测的准确性上也是有保障的，采用进口光源，各种配件质量好，而且能进行自动测光，确保光源的准确性，提高检测的精准度。因为其检测步骤简单且价格低，如果对检测结果有疑问，还能多次进行复检。

作为一款智能食品安全快速检测仪，性价比高，无论是设备主题还是配件都可以直接在官网采购，价格和各方面的保障都比较高，所以这款设备的实用性强，应用率更加广泛。